Dnes je úterý 4. listopadu 2025., Svátek má Karel
Počasí dnes 5°C Slabý déšť

Články s tagem

kuchař

Zajímavosti

Jediné sousto vás může zabít. Smrtící půvab jménem Fugu

Danica Klein 21. 5. 2012
VIDEO. Pro Japonce je ryba fugu pochoutka, avšak její amatérská příprava může stát člověka život. V Tokiu má právo ke zpracování této ryby jenom několik kuchařů. Kunio Miura už kuchá 60 let rybu obsahující jed srovnatelný s kyanidem, a přesto k ní pokaždé znovu přistupuje s obezřetností, protože sebemenší chyba znamená pro hosta smrt. Japonci jsou za porci fugu ochotni zaplatit v přepočtu i 2 400 korun.
Zajímavosti

Kdepak hamburger! Američané milují makarony se sýrem

Danica Klein 17. 3. 2012
Hamburger? To není žádné americké národní jídlo. Američané jsou především na mac-and-cheese, tradiční pokrm z těstovin a sýra, který se stal nedávno módním hitem a restaurace jej nabízejí ve velké hojnosti.