Brno: Gastroveletrhy
5. 3. 2009 – 13:58 | Cestování | red |Diskuze:
Na brněnském výstavišti dnes začínají gastronomické veletrhy G+H, které poprvé v historii doprovodí samostatný vinařský veletrh Vinex.
Akce je určena především odborníkům, veletržní pavilony zaplní výrobci technologického vybavení a interiérů hotelových služeb a veřejného stravování, cateringové firmy nebo výrobci nápojů. Veletrhy potrvají do pátku.
První den veletrhů je na programu například Valná hromada Svazu integrované produkce hroznů a vína nebo první oficiální představení skupiny Heineken, která v Česku vlastní pivovary Starobrno, Královský pivovar Krušovice a Drinks Union.
Na slavnostním večerním zahájení budou vyhlášeny výsledky soutěže Česká biopotravina roku. Odbornému doprovodnému programu veletrhů bude letos, stejně jako v minulých ročnících, dominovat mezinárodní soutěž kuchařů, cukrářů a číšníků do 21 let Gastro Junior Brno 2009 - Nowaco Cup.
Veletrh G+H se na brněnském výstavišti vždy po jednom roce střídá s mezinárodním potravinářským veletrhem Salima. Před dvěma lety akci navštívilo kolem 9500 lidí, každý desátý byl ze zahraničí.