Podle pořadatelů nabízí letošní festival nejbohatší program ve své historii a jeho mottem je "mysli globálně, papej lokálně". Lokálnost by měla být v tom, že restaurace, které se na akci prezentují, mají dodavatele surovin z řad tuzemských farmářů. Globálnost zastupují zejména workshopy se zahraničními kuchaři a gastronomickými odborníky.

Psali jsme: Prague Food Festival popáté: Exotika v Královské zahradě

Kromě specialit české, asijské, thajské, italské či francouzské kuchyně budou letos patřit mezi gastronomické unikáty především ochutnávky hmyzu na slaný i sladký způsob. Pro návštěvníky je připravena také experimentální laboratoř, kde se dozvědí, jak se připravuje jídlo pro kosmonauty. Zastoupena budou tuzemská i zahraniční piva a vína.

Vstupné stojí v předprodeji 400 korun a návštěvníci za tuto částku obdrží i balíček 10 "grandů" v hodnotě 250 korun na základní ochutnávku. Vstupné na místě je za 450 korun. Aby organizátoři předešli frontám, vstupenky jsou v předprodeji k dispozici na konkrétní dny, přesné časy a s označením, kterým vchodem nejlépe vstoupit do areálu. Letos je pro návštěvníky připraveno přes 500 míst k sezení ve třech velkokapacitních degustačních stanech.