Cestování

Slavnostní zahájení nové lázeňské sezony v Karlových Varech, které je letos naplánováno na 5. května, by mohlo město stát kolem 1,5 milionu korun. Loňské oslavy přitom byly asi o 700.000 korun dražší.

Francouzský region Champagne-Ardenne a ruský podnikatel Boris Titov se rozhodli společně vybudovat v blízkosti města Soči, kde se budou v roce 2014 konat zimní olympijské hry, gastronomickou školu. Školit by se tu měli vedoucí pracovníci, personál i kuchaři hotelů a restaurací.

Po sedmi letech se v pardubických Tyršových sadech nebude promítat. Letní kino musí ustoupit plánované rekonstrukci parku. Podle pardubické přílohy Mladé fronty Dnes (MfD) přicházejí v úvahu další lokality v Pardubicích, letos je ale promítání nepravděpodobné.

Karlovy Vary letos vynaloží na další úpravy areálu letního kina zhruba dva miliony korun. Správu areálu zajistí městská společnost KV City Centrum, která počítá s promítáním filmů, ale i s pořádáním jiných akcí.

Pražské restaurace Alcron v hotelu Radisson a Degustation Bohême Bourgeoise získaly jednu hvězdičku v letošním vydání gastronomického průvodce Michelin. Poprvé v historii tak získali toto prestižní ocenění dva čeští šéfkuchaři v českých restauracích: Roman Paulus z restaurace Alcron a Oldřich Sahajdák z Degustation Bohême Bourgeoise.

Spojené státy zaznamenaly v roce 2011 největší spotřebu vína. Předčily tak Itálii a Francii, které však stále vedou ve spotřebě na osobu. Konstatuje to podle agentury AFP studie provedená pro veletrh vín a lihovin Vinexpo, který se uskuteční v Hongkongu v závěru května.

Krevety, krabi i hlemýždi se podle oslovených předních šéfkuchařů stále častěji objevují na jídelních lístcích tuzemských restaurací ve větších městech. Ačkoli jsou Češi ve srovnání s Evropskou unií podprůměrní jedlíci ryb, exotické korýše a měkkýše se naučili jíst na svých zahraničních cestách a vyhledávají je i po návratu domů. Velký zájem je podle pořadatelů i o gastronomické kurzy, kde se učí správné úpravě mořských plodů a ryb.

Mezi deset nejlepších alkoholických nápojů světa se v anketě vyhlášené turistickým průvodcem Lonely Planet dostaly i Becherovka Original a Absint z České republiky.