Ukrajinský ministr životního prostředí Mykola Zločevskyj slíbil, že nechá propustit všechny medvědy držené v restauracích pro pobavení hostů. Zvířata jsou často nucena k pití alkoholu, uvedla agentura Interfax.

Od příštího roku by hosté restaurací v Německu měli už od vstupu vědět, jak je na tom daný podnik s čistotou. Upozorní je na to takzvaný hygienický semafor vyvěšený na viditelném místě, například na dveřích.

Poznávací "výlet" speciálním autobusem po prestižních pražských restauracích nabízí milovníkům dobrého jídla a pití organizátoři druhého ročníku gastronomické přehlídky Grand Restaurant Festival.

Ve městě Ťi-nan v provincii Šan-tung na severu Číny se tento měsíc otevřela restaurace, která je prvním podnikem v zemi, kde vás obslouží s úsměvem a s elektronickým hlasem číšníci, kteří nikdy neztratí trpělivost a nikdy nezapomenou, co jste si objednali.

Kodaňská restaurace Noma, která se pro letošní rok stala nejlepší restaurací na světě, překvapuje zákazníky už od svého otevření v roce 2003 nezvyklými ingrediencemi, jako jsou třeba čerstvě natrhané květiny. Ale nejpodivnější položkou na jídelníčku je nepochybně jedlá "hlína" šéfkuchaře Reného Redzepiho, napsal časopis Time.

Asi 5000 italských restaurací je prý v současné době v rukou mafie. V Římě a Miláně údajně zločinecké organizace vlastní dokonce každé páté stravovací zařízení, napsal dnes německý server Südwest Presse s odvoláním na páteční vydání italského deníku La Repubblica. V Itálii existuje přibližně 118.000 restaurací a kaváren.