Asi málokdo z nás si umí představit oslavy svatého Martina bez dozlatova upečené husy s knedlíkem a sklenkou svatomartinského vína. Pokud se Vám letos nechce doma trávit čas nad pečením právě svatomartinské husy, vyražte na gastro - kulturní výlet. 

Člověk musí jíst, aby žil. Když už se bez pokrmů neobejdeme, jezme co nejlépe a nejpříjemněji. – Francouzské přísloví.

Nejoblíbenější destinace, která si nás získala průzračnou vodou, skalnatou krajinou a jídlem. Víme, co v Chorvatsku ochutnat a na co si dát pozor!

V dnešním díle jsme se zaměřili na názvy jídel v českých restauracích. Některé nic neříkající názvy jsou mnohdy také komické. Pojďme se podívat jaké.

Po tři dny se v areálu nejznámějšího brněnského hradu Špilberk bude podávat přímo královská krmě. Kulinářské speciality si pro vás připravila více jak desítka restaurací. Jenom při pomyšlení na terinku z kukuřičného kuřátka s husími játry a zeleninou s fenyklovým salátkem nebo na zelnou polévku s rakytníkem, které bude podávat Noem Arch Restaurant, se nám sbíhají sliny! O nejlahodnější jídla a ta nejvybranější vína zkrátka nebude nouze.

Skladba snídaní se liší po celém světě, stát od státu. Co vás může potkat při vašem cestování?

Sedmdesát pět let v blízkém kontaktu s Čechy a dalších čtyřicet let komunistické nadvlády se ve slovenské kuchyni nevyhnutelně odrazilo na mnoha zálibách a zvycích známých i ze současné kuchyně Česka. Tajnou ingrediencí slovenské kuchyně však zůstává maďarský vliv, který po sobě zanechal dědictví pikantnějších chutí.