Pražské restaurace Alcron v hotelu Radisson a Degustation Bohême Bourgeoise získaly jednu hvězdičku v letošním vydání gastronomického průvodce Michelin. Poprvé v historii tak získali toto prestižní ocenění dva čeští šéfkuchaři v českých restauracích: Roman Paulus z restaurace Alcron a Oldřich Sahajdák z Degustation Bohême Bourgeoise.

Spojené státy zaznamenaly v roce 2011 největší spotřebu vína. Předčily tak Itálii a Francii, které však stále vedou ve spotřebě na osobu. Konstatuje to podle agentury AFP studie provedená pro veletrh vín a lihovin Vinexpo, který se uskuteční v Hongkongu v závěru května.

Krevety, krabi i hlemýždi se podle oslovených předních šéfkuchařů stále častěji objevují na jídelních lístcích tuzemských restaurací ve větších městech. Ačkoli jsou Češi ve srovnání s Evropskou unií podprůměrní jedlíci ryb, exotické korýše a měkkýše se naučili jíst na svých zahraničních cestách a vyhledávají je i po návratu domů. Velký zájem je podle pořadatelů i o gastronomické kurzy, kde se učí správné úpravě mořských plodů a ryb.

Mezi deset nejlepších alkoholických nápojů světa se v anketě vyhlášené turistickým průvodcem Lonely Planet dostaly i Becherovka Original a Absint z České republiky.

Holandský sýr Vermeer se stal v noci na dnešek vítězem Světového šampionátu sýrů, který se každý druhý rok koná v americkém státě Wisconsin. Porazil tak nejen tradiční největší favority ze sýrům zaslíbené země, Švýcarska, ale zvítězil v konkurenci 2500 vzorků z téměř dvou desítek zemí.

V sobotu 10. března ve 13 hodin zahájí modeláři na brněnském výstavišti velkou leteckou a tankovou bitvu o Midway. Ojedinělá akce se uskuteční v rámci doprovodného programu veletrhu ProDítě, který potrvá od 8. do 11. března.

S neobvyklým řešením pro zvýšení sexuálního apetitu aligátorů přišla jistá zoologická zahrada v severním Japonsku. Předvádí jim bubnový koncert.

Od čtvrtka 8. března bude brněnské výstaviště po celé čtyři dny patřit milovníkům motocyklů – pro veřejnost zde začíná největší tuzemská motocyklová výstava Motosalon 2012. Letos se v Brně bude prezentovat na sto vystavovatelů a pořadatelé očekávají přibližně 45 tisíc návštěvníků.