Je konec s půllitrem světlého zhltnutým narychlo na terase nebo před fotbalem. Francouzi chtějí povýšit pivo na roveň vínu. V zemi se objevují specializované obchody a bary, pivo se snoubí s gastronomií, úspěchu se těší zejména výčepy u místních pivovarů a takzvané ateliéry, kde se pěnivý mok degustuje.

Milovníkům vína - zejména toho růžového - je určen dnešní farmářský trh na náměstí Jiřího z Poděbrad v Praze, který nabídne produkty 15 sklepmistrů z Čech a Moravy. Nahlédnout na dno vinné sklenky nebo ochutnat sýry a další pochutiny hodící se k růžovému vínu zde návštěvníci můžou od 10:00 až do 21:00. Součástí festivalu Růžový máj bude i živá hudba v duchu jazzu a moravské cimbálovky.

V červnu bude možné ve Finsku získat v dražbě 11 lahví šampaňského, které se v roce 2010 našly v asi 200 let starém vraku lodi na dně Baltského moře v hloubce 50 metrů. Odborníci ujišťují, že nabízené francouzské víno zůstalo v mořské vodě i po tak dlouhé době nejen pitné, ale že má výbornou originální chuť.

Slábnoucí světový ekonomický růst se v loňském roce nijak neprojevil na prodejích koňaku. Ušlechtilého francouzského nápoje, který smí být vyroben jen z některých druhů vína a vzniká mísením přísně střežených pálenek, se v roce 2011 prodalo rekordní množství. Zásluhu na tom má především rychle rostoucí poptávka v Číně.

V Praze dnes začíná čtvrtý ročník festivalu Prague Wine Week, který se zaměřuje na spojení gastronomie a kvalitních vín. Patnáct restaurací, vinných barů a vinoték nabídne ochutnávky vybraných vín ve spojení s vhodnými pokrmy. Letošní novinkou jsou dvě degustace nazvané Masterclass.

Ke kořenům vinařské tradice se vracejí někteří moravští vinaři, kteří odmítají používat moderní technologie, přísady do vína i chemické hnojení. Jejich vína vyráběná pokud možno stejným způsobem jako před stovkami let si pochvalují majitelé restaurací i jejich návštěvníci, kteří je obvykle vyžadují k pokrmům vyrobeným z biopotravin.

Návrat k tradicím a důraz na historii chtějí klást pořadatelé letošního Znojemského historického vinobraní. Na dnešní tiskové konferenci to řekli novinářům. Akce každoročně přiláká do Znojma několik desítek tisíc lidí. Letos se uskuteční od 9. do 10. září.

Více než třicet vzorků představí dvoudenní akce Dny růžových vín. Začíná v pátek v prostorách zámecké terasy zámku v Mikulově na Břeclavsku.